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- 200 1_ |a 果酱画技法全解教程 |f 罗家良编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017
- 330 __ |a 本书秉着创意和新颖的原则,坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念,展现了创意盘式的艺术的魅力。书中介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程,内容包括:各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。
- 333 __ |a 本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考
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