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• 005 20250907143800.0

• 010 __ |a 978-7-5184-5051-0 |b 精装 |d CNY180.00

• 100 __ |a 20250902d2024 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 生物催化氨基酸衍生化的关键技术 |A sheng wu cui hua an ji suan yan sheng hua de guan jian ji shu |f 吴静, 宋伟, 许国超编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2024

• 215 __ |a 500页 |c 图 (部分彩图) |d 27cm

• 225 2_ |a 生物工程理论与应用前沿丛书 |A sheng wu gong cheng li lun yu ying yong qian yan cong shu

• 300 __ |a “十四五”国家重点出版物出版规划项目

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 314 __ |a 吴静, 2021至今 江南大学生命科学与健康工程学院, 教授、博士生导师、副院长。宋伟, 1991年02月出生, 博士、副研究员。许国超, 副教授、硕士生导师。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书结合当前生物催化法制备氨基酸衍生物技术的最新进展, 介绍了生物催化法制备氨基酸衍生物过程中涉及的生物催化剂的挖掘与筛选、酶的结构与功能解析、酶的分子改造、人工酶构建以及多酶级联反应等的基本原理和技术, 并介绍了本研究室完成的α-酮酸、D-氨基酸、α-羟基酸、β-氨基酸、胍基丁胺、L-2-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸等氨基酸衍生物的生物催化制备技术及其开发历程。

• 410 _0 |1 2001 |a 生物工程理论与应用前沿丛书

• 510 1_ |a Key technology for biocatalytic derivativation of amino acids |z eng

• 606 0_ |a 氨基酸 |A an ji suan |x 催化 |x 合成化学

• 690 __ |a Q517 |v 5

• 701 _0 |a 吴静 |A wu jing |4 编著

• 701 _0 |a 宋伟 |A song wei |4 编著

• 701 _0 |a 许国超 |A xu guo chao |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250907

• 905 __ |a WFKJXY |d Q517/3