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- 010 __ |a 978-7-03-079377-5 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20250430d2025 ekmy0chiy50 ea
- 200 0_ |a 高级动物生物化学 |f 张源淑主编
- 210 __ |c 科学出版社 |a 北京 |d 2024
- 300 __ |a 普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材
- 330 __ |a 本教材在本科生生物化学基础知识和理论教学的基础上，结合动物类研究生教育教学要求和特点组织编写。教材共21章，由4个模块组成。第1至6章为生物大分子的结构与功能模块。重点介绍蛋白质、糖蛋白和蛋白聚糖的结构与功能及酶蛋白与酶的催化机制、动力学及调控；蛋白质主要性质及研究的相关技术。第7至9章为遗传分子核酸的分子结构与功能模块。主要介绍基因和基因组的现代概念、DNA和RNA的分子结构、核酸性质及核酸研究的基本技术等。第10至18章为遗传信息从DNA到蛋白质的传递模块。包括复制、转录、翻译和基因表达调控与生物信号转导的基本理论、功能及调控机制。第19至21章为现代生物化学与分子生物学专题模块。包括基因工程与蛋白质工程原理、核酸和蛋白质等研究的现代技术、组学与系统生物学等前沿知识简介。