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• 200 1_ |a 平菇生产技术咨询精选 |9 ping gu sheng chan ji shu zi xun jing xuan |b 专著 |f 曹德宾主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015

• 215 __ |a 163页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书介绍了食用菌菌种生产中的常见问题、菌种基质的革新问题，尤其针对近年来液体菌种宣传的大量问题，诸如发展前景、液体菌种的优势和弊端等进行了说明；关于沼渣的正确判别和利用，有机食用菌的概念性问题以及生产要求，特别是针对消杀问题做了35个问题的答复，覆盖面广，便于照章操作；针对平菇生产中常见的诸如碳氮比计算、含水率的概念、发酵料的正确操作、菌株的选择等提供了大量准确翔实的说明。

• 606 0_ |a 平菇 |x 蔬菜园艺

• 690 __ |a S646.1 |v 5

• 701 _0 |a 曹德宾 |9 cao de bin |4 主编

• 801 __ |a CN |b WFKJXY |c 20161105

• 905 __ |a WFKJXY |d S646.1/10

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