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• 200 1_ |a 日式油炸料理新口味150 |A ri shi you zha liao li xin kou wei 150 |f 日本柴田书店编 |g 小小绿译

• 210 __ |a 郑州 |c 河南科学技术出版社 |d 2025

• 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书汇集了9位东京新料理职人的炸物技法，并以150道新风味炸物一一详细说明。

• 606 0_ |a 油炸食品 |A you zha shi pin |x 菜谱 |y 日本

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• 702 _0 |a 小小绿 |A xiao xiao lv |4 译

• 711 02 |a 日本柴田书店 |A ri ben chai tian shu dian |4 编

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