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• 200 1_ |a 食品雕刻 |A shi pin diao ke |h 5 |i 中国宴会食品雕刻 |f 张卫新著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2000

• 215 __ |a 118页 |c 彩图 |d 20cm

• 314 __ |a 张卫新，28岁，劳动保障部职业技能培训学校教学主任、中国烹饪协会会员、中国摄影家协会会员等

• 517 1_ |a 中国宴会食品雕刻 |A zhong guo yan hui shi pin diao ke

• 606 __ |a 食品-雕刻 |A Shi Pin - Diao Ke |y 中国

• 606 __ |a 雕刻-食品 |A Diao Ke - Shi Pin |y 中国

• 690 __ |a TS972 |v 4

• 701 _0 |a 张卫新 |A zhang wei xin |4 著

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