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• 200 __ |a 免疫乳:科学与技术 |f 张和平等著

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 268页 |d 32开

• 225 __ |a 国家自然科学基金委员会资助研究项目

• 461 __ |a 国家自然科学基金委员会资助研究项目

• 606 __ |a 保健-乳制品-食品加工

• 690 __ |a TS252.42

• 701 __ |a 张和平等著 |4 著

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