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- 010 __ |a 978-7-5533-3496-7 |d CNY28.00
- 100 __ |a 20220805d2022 a y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食全食美 |A shi quan shi mei |e 马铃薯 |f 李建成编著
- 210 __ |a 南京 |c 南京出版社 |d 2022
- 215 __ |a 120页 |c 彩图, 地图, 摹真 |d 19cm
- 225 2_ |a 中国饭碗丛书 |A zhong guo fan wan cong shu |f 丛书主编师高民
- 300 __ |a “十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目
- 330 __ |a 本书着眼于千年来马铃薯的生产实践活动, 对其植物形态、起源传播、良种培育、产业经济、加工食用、营养价值、文化形象等做了全面的描述和演绎, 融知识性、趣味性、艺术性为一体。通读全篇, 既能体味马铃薯科学技术、产业经济发展的内在逻辑, 又能感受马铃薯文化的精深美妙。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国饭碗丛书 |f 丛书主编师高民
- 517 1_ |a 马铃薯 |A ma ling shu
- 606 0_ |a 马铃薯 |A ma ling shu |j 青少年读物
- 701 _0 |a 李建成 |A li jian cheng |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220805
- 905 __ |a WFKJXY |d S532-49/2