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• 200 1_ |a 君幸食 |A jun xing shi |e 一场贯穿古今的中餐盛宴 |f (英) 扶霞·邓洛普著 |d = Invitation to a banquet |f Fuchsia Dunlop |g 何雨珈译 |z eng

• 210 __ |a 上海 |c 上海译文出版社 |d 2024

• 215 __ |a 382页 |d 21cm

• 225 2_ |a 译文纪实 |A yi wen ji shi |i 陌生的中国

• 300 __ |a 世纪出版

• 320 __ |a 有书目 (第359-371页)

• 330 __ |a 本书将以英国最常见的中餐外卖菜肴“糖醋肉球”作为开篇，介绍西方世界对中国菜的理解与误解。作者从三十道菜出发来谈论中餐的起源、食材、技法乃至思想，仿若一场宴请、一段旅程、一次告白。

• 410 _0 |1 2001 |a 译文纪实 |i 陌生的中国

• 500 10 |a Invitation to a banquet |A Invitation To A Banquet |m Chinese

• 517 1_ |a 一场贯穿古今的中餐盛宴 |A yi chang guan chuan gu jin de zhong can sheng yan

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _1 |a 邓洛普 |A deng luo pu |g (Dunlop, Fuchsia) |4 著

• 702 _0 |a 何雨珈 |A he yu jia |4 译

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250627

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/190