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• 200 1_ |a 软饮料工业手册 |9 ruan yin liao gong ye shou ce |f 杨桂馥主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2002

• 215 __ |a 26,1444页 |d 26cm

• 330 __ |a 本书主要内容包括饮料生产用的原辅材料、饮料生产工艺、饮料用的包装材料与容器、生产设备、产品标准、常用检测方法、工厂设计与管理等。

• 606 0_ |a 饮料 |x 食品工业 |j 手册

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• 701 _0 |a 杨桂馥 |9 yang gui fu |4 主编

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