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• 200 1_ |a 食品质量检验 |9 shi pin zhi liang jian yan |i 粮油及制品类 |f 巢强国主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国计量出版社 |d 2005

• 215 __ |a 413页 |d 26cm

• 300 __ |a 质量技术监督行业职业技能考核培训教材

• 304 __ |a 国家质量监督检验检疫总局职业技能鉴定指导中心组编

• 330 __ |a 本书介绍了粮油及制品、糕点、糖果、酒类、调味品、酱货及腌制品七类食品的质量检验技术。

• 606 0_ |a 食品检验 |x 考核 |j 教材

• 606 0_ |a 粮食 |x 食品检验 |x 考核 |j 教材

• 606 0_ |a 食用油 |x 食品检验 |x 考核 |j 教材

• 606 0_ |a 食品检验

• 606 0_ |a 粮食

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• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 690 __ |a TS210.7 |v 4

• 701 _0 |a 巢强国 |9 chao qiang guo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20060511

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