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• 200 1_ |a 猫叔与雕刻时光的故事 |e 轻松开一家赚钱的咖啡馆 |f 猫叔毛作东著 |A mao shu yu diao ke shi guang de gu shi

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 291页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 毛作东, 1986年生于南方, 在北京工作。著有乡土文学作品《夜坪》, 2017年故事集《猫叔的美食情感故事》, 已签约阅文集团。

• 330 __ |a 本书以短故事的方式讲述咖啡馆经营中的乐趣, 让读者能够体会在百年老店中师傅带徒弟的感受。猫叔从潜伏在一家咖啡馆里学习, 到亲自为一家咖啡馆选址, 做预算, 与设计沟通, 装修施工跟进, 开业筹备, 开业倒计时安排等, 利用跨界思维, 把咖啡馆的单一经营模式转变成多元化经营模式, 充分挖掘咖啡馆里的资源。最后以猫叔牵头和运营的北京腾讯内部雕刻时光咖啡馆为例, 分析在配合企业运作过程中, 怎么利用咖啡馆来为提升员工的幸福感助力。

• 333 __ |a 咖啡爱好者

• 517 1_ |a 轻松开一家赚钱的咖啡馆 |A qing song kai yi jia zhuan qian de ga fei guan

• 606 0_ |a 咖啡馆 |x 商业经营 |A ga fei guan

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 毛作东, |f 1986- |4 著 |A mao zuo dong

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20201116

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3/96

• 920 __ |a 4370400 |z 1