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• 200 1_ |a 食品检验技术 |A shi pin jian yan ji shu |f 主编袁静宇, 王淑艳

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 324页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第324页)

• 330 __ |a 本书包括食品常规指标检测操作及规范、食品微生物检测操作及规范、食品添加剂检测操作及规范、食品有毒有害物质检测操作及规范4个模块。

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 袁静宇 |A yuan jing yu |4 主编

• 701 _0 |a 王淑艳 |A wang shu yan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240723

• 905 __ |a WFKJXY |d TS207.3/72