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• 200 1_ |a 绝妙大盘 |A jue miao da pan |f 本书编委会编

• 210 __ |a 乌鲁木齐 |c 新疆科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a 83页 |c 彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 知味新疆

• 330 __ |a 本书介绍了辣子鸡、大盘鸡、椒麻鸡、罐焖飞鹅、羊排揪片子五道新疆特色菜,带你探索美食背后人与自然的故事。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 新疆 |j 普及读物

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