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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐厅员工服务细节1+1培训手册 |A can ting yuan gong fu wu xi jie 1+1 pei xun shou ce |b 专著 |f 孙勇兴编著

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2019

• 215 __ |a 11,223页 |c 图 |d 24cm

• 225 1_ |a 餐饮企业管理技巧1+1丛书

• 330 __ |a 本书从餐厅员工的岗位职责、工作流程、礼仪规范、菜品销售技能等七个方面，对餐厅员工的日常工作进行了细致的讲解与分析，尤其是结合“互联网+”“大数据”等时代背景，介绍了扫码点菜、刷脸支付、机器人送餐等内容。

• 606 0_ |a 饮食业 |x 商业服务 |j 手册

• 690 __ |a F719.3-62 |v 5

• 701 _0 |a 孙勇兴 |f (1972~) |A sun yong xing |4 编著

• 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20200228

• 801 _2 |a CN |b O110106RET |c 20191226

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3-62/13

• 920 __ |a 4370400 |z 1