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- 200 1_ |a 粮油食品卫生检测 |9 liang you shi pin wei sheng jian ce |f 王肇慈主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001
- 330 __ |a 本书包括粮油样品的采取与制备、样品的预处理技术、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法、原子吸收分光光度法等内容。
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- 606 0_ |a 食用油 |x 食品检验 |x 高等学校 |j 教材
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- 701 _0 |a 王肇慈 |9 wang zhao ci |4 主编
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