机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 徽菜名厨·名店(老字号) |A hui cai ming chu · ming dian ( lao zi hao ) |f 童凤莉主编 |g 周世元著
- 210 __ |a 合肥 |c 安徽科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 276页 |c 彩图, 肖像 |d 25cm
- 225 2_ |a 安徽餐饮非物质文化遗产丛书 |A an hui can yin fei wu zhi wen hua yi chan cong shu
- 410 _0 |1 2001 |a 安徽餐饮非物质文化遗产丛书
- 606 0_ |a 徽菜 |A hui cai |x 厨师 |x 生平事迹 |y 安徽省 |z 近现代
- 606 0_ |a 徽菜 |A hui cai |x 餐馆 |x 介绍 |y 安徽省
- 701 _0 |a 童凤莉 |A tong feng li |4 主编
- 701 _0 |a 周世元 |A zhou shi yuan |4 著
- 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2
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