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• 010 __ |a 978-7-5682-6886-8 |d CNY59.00

• 092 __ |x 3

• 100 __ |a 20211129d2021 ekmy0chiy50 ea

• 101 __ |a chi

• 200 __ |a 前厅客房服务与管理 |f 主编冯丽, 佘菁华, 高鹏飞

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 192页 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共包括七个项目: 项目一介绍前厅部和客房部相关的基础知识; 项目二至项目四从对客服务角度出发, 针对星级酒店前厅部客房部典型工作岗位介绍相应的理论知识与服务技能; 项目五至项目七从星级酒店其他职能部门与前厅部、客房部的关系角度出发, 着重介绍如何从管理角度更好地完成工作, 旨在提高学生的综合素质。

• 333 __ |a 既可以作为高职高专院校酒店管理与相关专业的教学用书, 也可以作为酒店管理人员和从业人员的学习参考资料与培训用书

• 606 __ |a 饭店 |x 商业服务 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 __ |a 冯丽 |4 主编

• 801 __ |a CN |b 湖北三新 |c 20210301

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.2/124

• 920 __ |a 4370400 |z 1