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• 010 __ |a 978-7-5114-5619-9 |d CNY48.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 海洋酶工程 |A hai yang mei gong cheng |f 主编朱本伟, 宁利敏

• 210 __ |a 北京 |c 中国石化出版社 |d 2020

• 215 __ |a 287页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 南京工业大学重点教材基金资助

• 320 __ |a 有书目 (第283-287页)

• 330 __ |a 本书在简要介绍酶的基本理论基础上, 全面阐述海洋来源的各类酶的来源、分类、理化特性、结构及功能的研究, 并突出了各类海洋酶的应用研究进展。

• 333 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材

• 606 0_ |a 酶工程 |A mei gong cheng |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a Q814 |v 5

• 701 _0 |a 朱本伟 |A zhu ben wei |4 主编

• 701 _0 |a 宁利敏 |A ning li min |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20210915

• 905 __ |a WFKJXY |d Q814/5

• 920 __ |a 4370400 |z 1