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• 010 __ |a 978-7-5184-4431-1 |d CNY98.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 海藻酸的功能与应用 |A hai zao suan de gong neng yu ying yong |d = Functions and applications of alginate |f 秦益民主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 314页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 海洋功能性资源技术丛书 |A hai yang gong neng xing zi yuan ji shu cong shu

• 314 __ |a 秦益民, 1965年生, 浙江嘉善人, 博士, 嘉兴学院教授, MBA。被评为山东省蓝色产业计划创新团队领军人才, 泰山学者, 担任海藻活性物质国家重点实验室主任、农业农村部海藻类肥料重点实验室主任。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书介绍海藻酸及海藻酸衍生物的来源、化学结构和理化性能, 总结其在食品、医疗卫生、生物技术、纺织工业、美容护肤、废水处理、生物刺激剂等领域中的应用, 通过总结和分析海藻酸、海藻酸寡糖、海藻酸丙二醇酯、氧化海藻酸等海藻酸类生物制品的制备工艺、产品结构、性能和应用, 促进海藻酸产业更快、更好地发展。

• 410 _0 |1 2001 |a 海洋功能性资源技术丛书

• 510 1_ |a Functions and applications of alginate |z eng

• 606 0_ |a 海藻 |A hai zao |x 海洋开发 |x 产业发展 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a P74 |v 5

• 701 _0 |a 秦益民, |A qin yi min , |f 1965- |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240816

• 905 __ |a WFKJXY |d P74/74