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• 005 20220822144100.0

• 010 __ |a 978-7-5184-3385-8 |b 精装 |d CNY160.00

• 100 __ |a 20220222d2021 em y0chiy50 ea

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• 200 1_ |a 小麦工业手册 |A xiao mai gong ye shou ce |h 第一卷 |i 小麦储藏 |f 总主编卞科 |g 主编王殿轩

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 465页 |c 图 |d 27cm

• 300 __ |a “十三五”国家重点出版物出版规划项目

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 本书参编人员: 王争艳, 王艳艳, 卢少华, 白春启, 吕好新等

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书从工程应用角度介绍小麦籽粒、粮堆、流散特性、小麦相关的有害物质以及储藏指标参数; 利用平房仓、浅圆仓、立筒仓等对小麦进行储藏的基本条件, 以及储藏过程中围护配套设施的基本技术与要点; 小麦储藏相关技术, 包括出人仓作业、储藏中的粮情检测、机械通风、制冷降温、隔热保温、降水干燥等。此外, 还对小麦储藏中有害生物如害虫、霉菌以及鼠类的识别及治理技术进行描述, 最后对小麦储藏涉及的安全生产与管理进行阐述。

• 333 __ |a 本书内容侧重小麦储藏工程技术应用, 可供粮食工程技术人员查阅参考, 也可作为粮食工业部门、科研院所及小麦储藏企业等专业技术人员、科研人员和相关院校师生的参考书

• 510 1_ |a Wheat industry handbook |h VolumeⅠ |i Wheat storage |z eng

• 517 1_ |a 小麦储藏 |A xiao mai chu cang

• 606 0_ |a 小麦 |A xiao mai |x 粮食贮藏

• 690 __ |a S512.1 |v 5

• 690 __ |a S238 |v 5

• 701 _0 |a 卞科 |A bian ke |4 总主编

• 701 _0 |a 王殿轩 |A wang dian xuan |4 主编

• 702 _0 |a 王争艳 |A wang zheng yan |4 参编

• 702 _0 |a 王艳艳 |A wang yan yan |4 参编

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220819

• 905 __ |a WFKJXY |d S512.1/24:1

• 920 __ |a 4370400 |z 1