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- 010 __ |a 978-7-5655-2875-0 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20230407d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品毒理学实验 |A shi pin du li xue shi yan |f 车会莲主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 180页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第174-173页)
- 330 __ |a 本书共10章, 包括食品毒理学理论基础、食品毒理学实验基础、食品毒理学实验内容、食品安全性毒理学评价程序与规范、一般毒性作用及其实验方法、致突变作用及其实验方法、致癌实验、外源化学物的生殖发育毒性、免疫毒性及其实验方法、食品毒理学实验方法的应用等。
- 510 1_ |a Food toxicology experiments |z eng
- 606 0_ |a 食品毒理学 |A shi pin du li xue |x 实验 |x 高等教育
- 701 _0 |a 车会莲 |A che hui lian |4 主编
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240911
- 905 __ |a WFKJXY |d R994.4/4