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• 200 1_ |a 太平御览 |i 饮食部 |f (宋)李昉撰

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 3册(904页) |d 26cm

• 300 __ |a 中华烹饪古籍经典藏书

• 330 __ |a 《太平御览》版本有十多种，多为明清刻本。现在流行的主要是1935年商务印书馆整理影印的宋本，本书采用的便是这个比较完备的本子，以此为基础进行了重新修订和翻译、注释。本书分上、中、下三册，自《太平御览》卷第八百四十三至卷第八百六十七，共二十五卷。其中上册五卷，自卷第八百四十三至卷第八百四十七；中册十二卷，自卷第八百四十八至卷第八百五十九；下册八卷，自卷第八百六十至卷第八百六十七。本书从中截取了饮食、烹饪、食材等相关内容进行了编辑整理。

• 333 __ |a 烹饪爱好者

• 606 0_ |a 饮食

• 606 0_ |a 百科全书

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 690 __ |a Z222 |v 5

• 701 _0 |c (宋) |a 李昉 |4 撰

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220829

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