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• 200 1_ |a 酱料王 |f 王景茹，杨佩珊，庄芷仪编著 |A jiang liao wang

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2011

• 215 __ |a 287页 |c 照片 |d 15×17cm

• 225 1_ |a 尚锦王之味系列 |A Shang Jin Wang Zhi Wei Xi Lie

• 300 __ |a 尚锦文化

• 330 __ |a 本书收集了名师名厨特别示范100道经典调味酱菜肴，如糖醋酱、宫保酱、XO酱、沙茶酱、辣豆瓣酱、鱼香酱等。

• 606 0_ |a 调味酱 |A Tiao Wei Jiang |x 制作 |y 中国

• 690 __ |a TS264.2 |v 5

• 701 _0 |a 王景茹 |c (女) |4 编著 |A wang jing ru

• 701 _0 |a 杨佩珊 |c (女) |4 编著 |A yang pei shan

• 701 _0 |a 庄芷仪 |c (女) |4 编著 |A zhuang zhi yi

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20201024

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