机读格式显示(MARC)

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• 200 1_ |a 面食面点烘焙轻松做 |A mian shi mian dian hong bei qing song zuo |f 唐译主编

• 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a 282页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分为上、下两篇，上篇西式点心，内容包括：西点制作基础知识、饼干、西式酥饼、派、塔；下篇中式点心，内容包括：酥类，宝、饺类、卷、饼类、糕、图类。

• 606 0_ |a 面食 |x 制作

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• 701 _0 |a 唐译 |A tang yi |4 主编

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