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- 010 __ |a 978-7-5491-2684-2 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20230329d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 万亿预制菜 |A wan yi yu zhi cai |f 广东预制菜产业高质量发展工作联席会议办公室 ... [等] 编
- 210 __ |a 广州 |c 南方日报出版社 |d 2023
- 215 __ |a 200页 |c 彩图 |d 26cm
- 304 __ |a 题名页题其余责任者: 顺德区农业农村局, 南方农村报社, 佛山科学技术学院
- 330 __ |a 本书全面、系统地整理了关于广东预制菜的发展现状, 从记者采访、领导访谈、专家把脉、院士论坛、企业访谈、新闻述评、研究报告、总结材料等多角度深入探讨广东预制菜的发展前景、发展趋势及方向需求, 有助于为预制菜食品产业发展奠基, 以权威研究为预制食品未来导航, 为食品行业创新赋能, 构建了一套完整、科学、专业的广东预制食品理论体系。
- 510 1_ |a Trillions of prefabricated dishes |z eng
- 606 0_ |a 预制食品 |A yu zhi shi pin |x 食品工业 |x 产业发展 |y 广东
- 711 02 |a 广东预制菜产业高质量发展工作联席会议办公室 |A guang dong yu zhi cai chan ye gao zhi liang fa zhan gong zuo lian xi hui yi ban gong shi |4 编
- 711 02 |a 顺德区农业农村局 |A shun de qu nong ye nong cun ju |4 编
- 711 02 |a 南方农村报社 |A nan fang nong cun bao she |4 编
- 711 02 |a 佛山科学技术学院 |A fo shan ke xue ji shu xue yuan |4 编
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240911
- 905 __ |a WFKJXY |d F427.65/2