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• 010 __ |a 978-7-5433-4655-0 |d CNY49.80

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• 200 1_ |a 灵芝生产技术与应用 |A ling zhi sheng chan ji shu yu ying yong |f 编著罗莹, 张志军, 李淑芳

• 210 __ |a 天津 |c 天津科技翻译出版有限公司 |d 2025

• 215 __ |a 275页, [4] 页图版 |c 彩图 |d 21cm

• 225 2_ |a 食用菌生产技术研究与应用系列 |A shi yong jun sheng chan ji shu yan jiu yu ying yong xi lie

• 314 __ |a 张志军, 研究员, 天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所所长 ; 南开大学、天津大学及天津农学院硕士研究生导师, 天津食用菌协会常务副会长, 天津市园艺学会副理事长。罗莹, 副研究员, 硕士, 现就职于天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所。李淑芳, 副研究员, 现就职于天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所, 研究方向为食用菌栽培及产后加工利用研究。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分为5章, 从灵芝的生物学特性、灵芝菌种生产技术、灵芝栽培技术、灵芝深层发酵技术、灵芝的营养价值及加工技术等方面进行介绍。

• 410 _0 |1 2001 |a 食用菌生产技术研究与应用系列

• 606 0_ |a 灵芝 |A ling zhi |x 栽培技术

• 690 __ |a S567.3 |v 5

• 701 _0 |a 罗莹 |A luo ying |4 编著

• 701 _0 |a 张志军 |A zhang zhi jun |4 编著

• 701 _0 |a 李淑芳 |A li shu fang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250819

• 905 __ |a WFKJXY |d S567.3/11