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• 200 10 |a 新法食雕与拼摆技艺 |A xin fa shi diao yu pin bai ji yi |e [图集] |h 2 |f 李加乐著

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1996

• 215 __ |a 133页 |d 20cm

• 304 __ |a 李加乐(1952~ ),蒙古族,科尔沁宾馆中式烹调技师(红案)

• 540 1_ |a 食雕 拼盘 |A shi diao pin pan

• 606 __ |a 菜谱-装饰雕塑 |y 中国

• 606 __ |a 装饰雕塑-菜谱 |y 中国

• 606 __ |a 菜谱 |x 造型 |y 中国

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• 690 __ |a J314.9 |v 3

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• 701 _0 |a 李加乐 |A li jia le |4 著

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