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• 200 1_ |a 中英双语烹饪实训教程 |9 zhong ying shuang yu peng ren shi xun jiao cheng |i 西餐分册 |h 2 |b 专著 |f 王景晨，曹荣主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 110页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 职业教育“十二五”规划教材 中餐烹饪专业与西餐烹任专业系列教材

• 330 __ |a 本书涵盖了中餐、西餐、中点、西点四个部分。由对话导入、菜点介绍、制作过程、关键词句、学生工作页，课后练习、目标自检表等部分组成。

• 606 0_ |a 烹饪 |x 英语 |x 职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 西式菜肴 |x 烹饪 |x 英语 |x 职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 烹饪

• 606 0_ |a 英语

• 606 0_ |a 西式菜肴

• 690 __ |a TS972.1 |v 5

• 701 _0 |a 王景晨 |9 wang jing chen |4 主编

• 701 _0 |a 曹荣 |9 cao rong |4 主编

• 801 __ |a CN |b WFKJXY |c 20161105

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.1/124:2

• 906 __ |a 1443455 |b TS972.1/124:2 |c 00014 |d 26.00 |a 1443456 |b TS972.1/124:2 |c 00014 |d 26.00 |a 1443457 |b TS972.1/124:2 |c 00014 |d 26.00

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