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• 200 1_ |a 石榴贮藏与综合加工技术 |A shi liu zhu cang yu zong he jia gong ji shu |f 涂勇, 姚昕, 张忠著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2024

• 215 __ |a 231页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第227-231页)

• 330 __ |a 本书内容包括概述、石榴的营养与保健价值、石榴的生物学特性、石榴贮藏保鲜基础理论、石榴贮藏保鲜的营养因素、石榴采后物流管理、石榴贮藏保鲜技术和石榴综合加工技术等内容。

• 606 0_ |a 石榴 |A shi liu |x 贮藏

• 606 0_ |a 石榴 |A shi liu |x 加工

• 690 __ |a S665.4 |v 5

• 701 _0 |a 涂勇 |A tu yong |4 著

• 701 _0 |a 姚昕 |A yao xin |4 著

• 701 _0 |a 张忠 |A zhang zhong |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240909

• 905 __ |a WFKJXY |d S665.4/6