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• 200 1_ |a 秘制料汁 |A mi zhi liao zhi |f 张向伟编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江美术出版社 |d 2025.11

• 215 __ |a 72页 |c 彩图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书整理了一百六十多款实用料汁配方, 覆盖凉拌、炒菜、炖肉、烧烤等场景, 每款配方都标清了精准比例与适配食材。

• 606 0_ |a 调味酱 |A tiao wei jiang |x 制作

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• 701 _0 |a 张向伟 |A zhang xiang wei |4 编

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