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• 010 __ |a 978-7-5680-4835-4 |d CNY76.00

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• 200 1_ |a 生态文明建设与食品安全 |A sheng tai wen ming jian she yu shi pin an quan |f 张观发主编

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 240页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第240页)

• 330 __ |a 本书对生态环保理论、法律制度和生态食品三个部分进行了阐述，分析了生态文明建设、全民健康战略和食品安全三者间的关系，得出了食品安全也是生态文明建设的科学结论，并论述了在新时代背景下做好食品安全工作的重要性。书中还简要论述了安全食品、保健食品、功能性食品、生态食品、食品添加剂、食品包装材料及其他食品调味品饮品的概念、分类及安全管理内容。

• 333 __ |a 本书适用于食品专业师生及食品安全研究和食品安全监督部门的人员

• 606 0_ |a 生态环境建设 |A sheng tai huan jing jian she |x 关系 |x 食品安全

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 张观发, |A zhang guan fa |f 1938- |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20191225

• 905 __ |a WFKJXY |d TS201.6/29

• 920 __ |a 4370400 |z 1