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• 010 __ |a 978-7-5699-3751-0 |d CNY99.00

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• 200 1_ |a 街角食界 |A jie jiao shi jie |d Streetfood |e 全球街头小吃文化特别影像集 |f (法) 让-弗朗索瓦·马莱 |g 高晨翔译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京时代华文书局 |d 2021

• 215 __ |a 375页 |c 彩图 |d 26cm

• 314 __ |a 让-弗朗索瓦·马莱（Jean-Fran?ois Mallet），1967年生于法国蒙塔日，是一位重塑美食文化的法国著名主厨、美食作家以及美食摄影师。

• 330 __ |a 本书作者深入近30个国家及地区最具代表性的市场、街道、小餐馆，拍下400余幅水平精湛的街景、食客及街头小贩特写照片，以最自然的状态呈现各个国家不同的街头小吃文化，堪称一场精彩纷呈的街头小吃文化之旅，犹如品尝美味一般教人好奇、沉溺、深陷其中。

• 333 __ |a 大众读者

• 500 10 |a Streetfood |m Chinese

• 517 1_ |a 全球街头小吃文化特别影像集 |A quan qiu jie tou xiao chi wen hua te bie ying xiang ji

• 606 0_ |a 风味小吃 |A feng wei xiao chi |y 世界 |j 摄影集

• 690 __ |a TS972.143-64 |v 5

• 701 _1 |a 马莱 |A ma lai |g (Mallet, Jean-Fran?ois )

• 702 _0 |a 高晨翔 |A gao chen xiang |4 译

• 801 _0 |a CN |b JCXA |c 20210530

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.143-64/1

• 920 __ |a 4370400 |z 1