机读格式显示(MARC)
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- 099 __ |a CAL 012017164549
- 100 __ |a 20170731d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 排骨新滋味 |A Pai Gu Xin Zi Wei |f 甘智荣主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2017
- 215 __ |a 152页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku
- 330 __ |a 本书先介绍了众多实用的排骨烹饪小常识,让大家在烹饪排骨之前有个基本的了解,然后介绍如何烧、炒排骨,炸、烤排骨,蒸、卤排骨以及炖、煮排骨,其中每种烹饪方式下都推荐了几款精美的排骨菜肴。
- 606 0_ |a 荤菜 |A Hun Cai |x 菜谱
- 701 _0 |a 甘智荣 |A Gan Zhi Rong |4 主编
- 801 __ |a CN |b WFKJXY |c 2017-6-20
- 905 __ |a WFKJXY |d TS972.12/95
- 906 __ |a 1542549 |b TS972.12/95 |c 00014 |d 32.80 |a 1542550 |b TS972.12/95 |c 00014 |d 32.80 |a 1542551 |b TS972.12/95 |c 00014 |d 32.80 |a 1542552 |b TS972.12/95 |c 00014 |d 32.80 |a 1542553 |b TS972.12/95 |c 00014 |d 32.80 |a 1542554 |b TS972.12/95 |c 00014 |d 32.80