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• 200 1_ |a 遇见一只锅 |A yu jian yi zhi guo |e 铸铁锅美食密语 |f 一厨作主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2019

• 215 __ |a 158页 |c 彩图，彩照 |d 24cm

• 330 __ |a 本书一步一步带领读者认识铸铁锅，了解铸铁锅的选购与日常保养知识，为使用铸铁锅做足准备。在此基础上，分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理，包括素菜料理、肉蛋料理、水产料理和饭面料理，更有简单易做的铸铁锅甜品，真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。

• 517 1_ |a 铸铁锅美食密语 |A zhu tie guo mei shi mi yu

• 606 0_ |a 菜谱

• 690 __ |a TS972.12 |v 5

• 711 02 |a 一厨作 |A yi chu zuo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20190719

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