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• 001 0000476649

• 010 __ |a 978-7-122-32875-5 |d CNY78.00

• 100 __ |a 20190319d2019 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 住宿餐饮行业清洁生产培训教材 |A zhu su can yin hang ye qing jie sheng chan pei xun jiao cai |f 孙晓峰, 李晓丹, 李靖等编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 221页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 服务业清洁生产培训系列教材 |A fu wu ye qing jie sheng chan pei xun xi lie jiao cai |h 第一批

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分8章, 主要介绍了清洁生产概述、服务业清洁生产现状及发展趋势、住宿餐饮行业概况及特点、住宿餐饮行业清洁生产审核方法、住宿餐饮行业评价指标体系及评价方法、住宿餐饮行业清洁生产技术和经验、住宿餐饮行业清洁生产审核案例、住宿餐饮行业清洁生产组织模式和促进机制, 本书还附有行业政策类和技术类文件, 便于读者查阅。

• 333 __ |a 可供从事清洁生产研究及推进相关工作的技术人员、管理人员参考, 也可供高等学校环境科学与工程及相关专业师生参阅

• 410 _0 |1 2001 |a 服务业清洁生产培训系列教材 |h 第一批

• 606 0_ |a 饭店业 |A fan dian ye |x 无污染工艺 |x 技术培训 |j 教材

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 无污染工艺 |x 技术培训 |j 教材

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 孙晓峰 |A sun xiao feng |4 编著

• 701 _0 |a 李晓丹 |A li xiao dan |4 编著

• 701 _0 |a 李靖 |A li jing |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20190319

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3/133

• 920 __ |a 4370400 |z 1