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- 010 __ |a 978-7-5335-6667-8 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20220803d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 悦品白茶 |A yue pin bai cha |f 周萍主编
- 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 227页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 周萍, 茶叶点评网创始人, 厦门大学生态学博士, 个人拥有两项茶类发明专利。
- 330 __ |a 中国白茶的创制始于白毫银针, 后有白牡丹、贡眉和寿眉, 主要栽植和生产于福建的福鼎、政和、建阳和松溪等地。本书分七个章节, 从白茶起源讲起, 系统介绍了白茶的工艺与品质、功效与茶疗、审评与品鉴、寻茶与感悟、买茶与收藏、茶人与茶事, 教您如何找茶、如何品茶、如何说茶, 一书就可以读懂中国白茶。这是一本不一样的白茶科普书。创作者以茶叶点评网团队为主, 各自的专业背景给予了茶这片叶子更丰富的解读, 但共通的是每一位成员对茶的痴迷与热爱。
- 606 0_ |a 茶叶 |A cha ye |x 介绍 |y 福鼎市
- 701 _0 |a 周萍 |A zhou ping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220803
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