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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 柑橘加工实用技术 |A gan ju jia gong shi yong ji shu |f 方修贵主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |c 农村读物出版社 |d 2023

• 215 __ |a 171页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第169-171页)

• 330 __ |a 本书具体包括柑橘罐头、柑橘果汁及果汁饮料、柑橘水果茶、柑橘果酒、柑橘果醋、柑橘精油、柑橘果胶等的加工技术。

• 606 0_ |a 柑桔属 |A Gan Ju Shu |x 水果加工

• 690 __ |a TS255.3 |v 5

• 701 _0 |a 方修贵 |A fang xiu gui |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240820

• 905 __ |a WFKJXY |d TS255.3/29