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• 010 __ |a 978-7-5228-2328-7 |d CNY99.00

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• 200 1_ |a 蛋壳乾坤 |A dan ke qian kun |e 一家中国企业的全球突围 |e 1923-1949 |d = Hidden champion of China's modern egg industry |e the global break though of CEPCO |e 1923-1949 |f 张跃, 周建波著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2024

• 215 __ |a 381页, [7] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 24cm

• 225 2_ |a 浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库 |A zhe jiang sheng zhe xue she hui ke xue gui hua hou qi zi zhu ke ti cheng guo wen ku

• 314 __ |a 张跃, 经济学博士, 宁波大学人文与传媒学院、宁波帮研究中心副研究员, 硕士生导师 ; 毕业于上海财经大学, 师从著名经济史学家杜恂诚教授, 北京大学优秀访问学者。长期从事中国近代对外贸易史、企业史、金融史与宁波帮研究。周建波, 北京大学经济学院教授、博士生导师, 中国经济思想史学会副会长、中国商业史学会副会长。主要研究中国经济思想史、管理思想史、中国经济史。

• 320 __ |a 有书目 (第365-378页)

• 330 __ |a 鲜为人知的是, 在近代史上, 鸡蛋曾经与茶叶、丝绸并列, 位居中国出口商品前三, 不仅对贸易创汇举足轻重, 在整个国民经济中也有全局价值。近代中国的鸡蛋和蛋制品, 如孙中山所说, 和其他各类初级产品一样, 其加工、出口等高利润环节均被外资掌控。在这一大背景下, 民族企业茂昌蛋品公司异军突起, 凭其创始人郑源兴的卓越眼光、创新精神和商业才能, 成为一时无两的全球蛋品工业巨头。本书讲述了茂昌蛋品公司在20世纪动荡岁月中崛起的历史, 兼及郑源兴从宁波农家少年成长为跨国公司企业家的人生经历。在中国企业面临贸易保护主义抬头、技术“卡脖子”等难题的今天, 本书围绕企业家精神所提供的一系列经济史侧写, 或可带来一些灵感与启发。

• 410 _0 |1 2001 |a 浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库

• 510 1_ |a Hidden champion of China's modern egg industry |e the global break though of CEPCO |e 1923-1949 |z eng

• 517 1_ |a 一家中国企业的全球突围 |A yi jia zhong guo qi ye de quan qiu tu wei

• 606 0_ |a 蛋品加工 |A dan pin jia gong |x 食品企业 |x 企业史 |x 研究 |y 中国 |z 1923-1949

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 张跃 |A zhang yue |4 著

• 701 _0 |a 周建波 |A zhou jian bo |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250725

• 905 __ |a WFKJXY |d F426.82/112