机读格式显示(MARC)
- 000 01029nam0 2200289 450
- 010 __ |a 978-7-108-07474-4 |b 精装 |d CNY79.00
- 100 __ |a 20230208d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 采摘植物 |A cai zhai zhi wu |f (法) 塞尔日·沙著 |g 王惠灵译
- 210 __ |a 北京 |c 三联书店 |d 2023
- 215 __ |a 120页, [1] 页图版 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书介绍了人类与野果之间的趣事与历史, 用野果制作果酱、糖浆与甜品的方法 ; 还收录了45种野生浆果与水果, 介绍了它们的历史、特点与独特吃法。从犬蔷薇到英国山楂, 从香桃木到榛子, 从锦葵到酸模, 从黑刺李到黑莓, 从花楸树到接骨木耳等等。
- 510 1_ |a Cueillettes gourmandes |z eng
- 606 0_ |a 植物 |A zhi wu |j 普及读物
- 701 _1 |a 沙 |A sha |g (Schall, Serge) |4 著
- 702 _0 |a 王惠灵 |A wang hui ling |4 译
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20230910
- 905 __ |a WFKJXY |d Q94-49/85