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- 010 __ |a 978-7-5327-8956-6 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20220828d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 寻味东西 |A xun wei dong xi |e 扶霞美食随笔集 |d Collected essays |f (英)扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop)著 |g 何雨珈译 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海译文出版社 |d 2022
- 330 __ |a 本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题,生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事,内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡:一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。
- 510 1_ |a Collected essays |z eng
- 606 0_ |a 随笔 |x 作品集 |y 英国 |z 现代
- 701 _0 |c (英) |a 邓洛普 |A deng luo pu |c (Dunlop, Fuchsia) |4 著
- 702 _0 |a 何雨珈 |A he yu jia |f (1986-) |4 译
- 801 _0 |a CN |b 北京思得乐 |c 20220828
- 905 __ |a WFKJXY |d I561.65/124