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- 010 __ |a 978-7-5537-9175-3 |d CNY59.80
- 100 __ |a 20191224d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 图说中国茶 |A tu shuo zhong guo cha |f 王玲,于雅婷主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 17,332页 |d 24cm
- 330 __ |a 本书对基础茶学、茶道、茶文化及茶艺知识进行了较为系统、深入的讲解,除了帮助人们学会如伺选茶、论水、择器、泡茶和储茶之外,还能帮助人们了解茶的营养成分、健康功效、饮茶忌讳等小知识。本书也将市场上常见的众多茶叶单品,按绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶进行分类,并逐一详细介绍了它们的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健,同时介绍了茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等知识。书中还特别搜集了大量有助于强身祛疾、保养五脏、四季调养、美颜瘦身的保健茶饮,并辅以药茶的配方、功效、做法、用法、药材资料等内容,以便于读者随时查找,更有针对性地甄选适合自己的药茶。
- 606 0_ |a 茶文化 |y 中国 |j 图解
- 690 __ |a TS971.21-64 |v 5
- 701 _0 |a 王玲 |A wang ling |4 主编
- 701 _0 |a 于雅婷 |A yu ya ting |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20191231
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.21-64/1