机读格式显示(MARC)

• 000 01055nam0 2200277 450

• 001 0000683654

• 005 20240816215200.0

• 010 __ |a 978-7-122-42576-8 |b 精装 |d CNY198.00

• 099 __ |a CAL 012023112095

• 100 __ |a 20230915d2023 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 山楂综合开发利用研究 |A shan cha zong he kai fa li yong yan jiu |d = Study on the comprehensive development and utilization of hawthorn |f 卢龙斗 ... 等编著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 427页 |c 图 |d 26cm

• 304 __ |a 编著者还有：刘仲敏, 宋小锋, 杜晓娜等

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共八章，内容包括：山楂的历史文化、种质资源、栽培技术、贮藏保鲜、食品加工、药用加工、主要成分检测方法以及产品标准汇编等方面。

• 510 1_ |a Study on the comprehensive development and utilization of hawthorn |z eng

• 606 0_ |a 山楂 |A shan cha |x 综合利用

• 690 __ |a S661.5 |v 5

• 701 _0 |a 卢龙斗, |A lu long dou , |f 1954- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240816

• 905 __ |a WFKJXY |d S661.5/2