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• 200 1_ |a 食品加工卫生120问 |A Shi Pin Jia Gong Wei Sheng 120 Wen |f 马会来编 |F Ma Hui Lai Bian

• 210 __ |a 长春 |c 吉林人民出版社 |d 1996

• 215 __ |a 148页 |c 图 |d 20cm

• 330 __ |a 本书采用问答形式,对食品加工、食品卫生及食品企业的卫生管理等方面的知识做了较详细的叙述。

• 606 __ |a 卫生

• 690 __ |a R21 |v 3

• 701 _0 |a 马会来 |A Ma Hui Lai |4 著

• 801 _0 |a CN |b BSD |c 19961012

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