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- 200 0_ |a 普洱茶精选指南 |f 坤土之木著
- 210 __ |c 中国财政经济出版社 |a 北京 |d 2023
- 300 __ |a 本书以证券投资基金评价体系和葡萄酒评分体系为参考,依据普洱茶原料、工艺、陈放三大基础要素,蠱加香气、滋味和体感三大品鉴要素,结合运用科学定量分析和经验定性分析方法,创建了一个基于消费者视角的普洱茶评价体系。对影响普洱茶品质的诸多核心要素进行了详尽分析。