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- 010 __ |a 978-7-5008-7878-0 |d CNY78.00
- 100 __ |a 20230517d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 明清饮食 |A ming qing yin shi |i 御膳·宴饮·日常食俗 |f 伊永文著
- 210 __ |a 北京 |c 中国工人出版社 |d 2023
- 215 __ |a 332页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 伊永文作品集 |A yi yong wen zuo pin ji
- 314 __ |a 伊永文, 古典文献研究专家, 历史文化学者, 中国饮食史家。黑龙江大学文学院教授, 南开大学中文系毕业。
- 330 __ |a 本书内容包括: 宫廷御膳 ; 宴享制度 ; 奢侈食尚 ; 孔府筵席 ; 汉族饮食习俗 ; 少数民族食俗 ; 后记。
- 517 1_ |a 御膳·宴饮·日常食俗 |A yu shan · yan yin · ri chang shi su
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国 |z 明清时代
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 伊永文 |A yi yong wen |4 著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240713
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2(2)/10:2