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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 火龙果加工技术 |9 huo long guo jia gong ji shu |f 周俊良主编

• 210 __ |a 贵阳 |c 贵州科技出版社 |d 2017

• 215 __ |a 167页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书共分为六章，包括火龙果汁加工、火龙果汁复合饮料的加工、火龙果醋饮料的加工、火龙果酒的加工、火龙果脯的加工以及火龙果罐头的加工。

• 606 0_ |a 热带及亚热带果 |x 水果加工

• 690 __ |a TS255.4 |v 5

• 701 _0 |a 周俊良 |9 zhou jun liang |f (1980-) |4 主编

• 801 __ |a CN |b WFKJXY |c 2017-6-20

• 905 __ |a WFKJXY |d TS255.4/7

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