机读格式显示(MARC)

• 000 00501nam0 2200193 450

• 001 0000850712

• 005 20251212143700.0

• 100 __ |a 20251212d ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 菜肴烹调技术 |A Cai Yao Peng Tiao Ji Shu |f 廉明、孟波著 |g 译

• 210 __ |a 山东科学技术出版社 |c 济南 |d 1985

• 215 __ |a 199 页 |c 图 |d 18cm

• 606 __ |a 教育读物 |A Jiao Yu Du Wu

• 690 __ |a G24 |v 5

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20251212

• 905 __ |a WFKJXY |d G24/5