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• 200 1_ |a 实用水产品贮藏加工技术 |9 shi yong shui chan pin zhu cang jia gong ji shu |f 徐桂珍编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京出版社 |d 2000

• 215 __ |a 122页 |d 19cm

• 225 2_ |a 农民致富一招鲜丛书

• 330 __ |a 本书介绍了水产品保鲜、腌制品加工、干制品加工、冷冻制片加工、罐头制品加工、熟制品加工等方面的技术要点。

• 461 _0 |1 200 |a 农民致富一招鲜丛书

• 606 0_ |a 水产品 |x 食品贮藏

• 606 0_ |a 水产品 |x 食品加工

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• 690 __ |a TS254.4 |v 4

• 701 _0 |a 徐桂珍 |9 xu gui zhen |4 编著

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