机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5217-1881-2 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20201218d2002 ekmy0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 滋味人生 |A zi wei ren sheng |f 陈立著
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2020
- 215 __ |a xxix, 249页 |d 21cm
- 330 __ |a 对美食的渴望,饕餮食客,吃货百家,各有各的追寻方式,但都脱离不了吃与人生的zhongji框架。本书作者围绕“美食”讲故事,说历史,谈文化,看人生。关羽成为一代战神和吃有关?中国才是生鱼片的发源地?新疆菜里有东北菜的影子?走西口对饮食产生了哪些影响?广东人为什么喜欢吃烧鹅?到底,美食之品鉴,不是修炼的自我感动,而是一场漫长的自我抵达。为何而食,食而为何?叛逆老饕陈立带你尝尽人间滋味。
- 333 __ |a 对美食、文化、人生体悟和历史感兴趣的读者
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/36